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選べるパスタ②
こんにちは The Funatsuyaの中野です♪
いつもフナツヤのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます(*^^*)
さてさて 本日もランチパスタ新メニューのご紹介です♪
本日のご紹介はこちら!
『アッパ貝と菜花のトマトクリームスパゲッティ』
皆様は「アッパ貝」をご存じですか?
学術名を「ヒオウギ貝」といい 焼いたときに貝が開いたり閉じたりを繰り返すことから
「アッパ貝」という愛称で呼ばれているそうですよ(^^)/
さらに貝殻のお色がとってもカラフルで素敵!✨
着色などしておらず 天然物なんですよ!(◎o◎)
食感が特徴的で 味わいが濃厚なとっても美味しい貝なんです♡
菜花の食感やトマトクリームの濃厚さと 見事にマッチしたアッパ貝をお楽しみください♪
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THE FUNATSUYA
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