三重県桑名市・四日市市の少人数婚・家族婚の結婚式場|【公式】結婚式場 ザ フナツヤ

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レストランの魚たち

こんにちは。フナツヤの服部です(^_^)

いつもフナツヤのブログをご覧いただき

誠にありがとうございます。

 

本日はレストランのお話。

早朝出発!!

向かうは、南伊勢です。

新鮮なお魚を買い付けにいきます!

お魚屋さんが持ってくるのではなく、

自らお魚を買い付けにいくのです。

 

その時期に旬なお魚を見極めながら

選び新鮮な状態にして運びます。

 

結婚式もそうですが、

レストランで食べられるランチも全て

その新鮮なお魚を使って調理されます。

お魚に合わせた調理法で、様々な料理に姿をかえ

皆様に、召し上がっていただく一皿ができます!

 

春夏秋冬がある日本だからこそ

味わえる【旬】の食材を使ったフナツヤランチを

食べに来ませんか?

旬のものを口にすれば、心も体も元気に

なっちゃいそうですね!

 

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