三重県桑名市・四日市市の少人数婚・家族婚の結婚式場|【公式】結婚式場 ザ フナツヤ

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3月からのレストラン新メニュー

みなさま、こんにちは。

THE FUNATSUYAの近藤です。

 

3月から新しくなるレストランのランチコース「プランツォ」

イタリア語で「昼食」という意味があります。

 

写真はコースの前菜。

南伊勢から直送される数種類の魚介と、三重の地場野菜がふんだんに盛ってあり、

パリパリのクロカンテ(チーズを薄く焼いたもの)で支えてあります。

その支えの下の空洞に、チーズとクリームの濃厚なソースが隠れていて

クロカンテを崩して、魚介と野菜をソースと絡めながらお召し上がりいただきます。

前菜の後は、パスタ、メイン、デザート、カフェをお楽しみいただきます。

 

「食の宝庫・三重」の、旬な食材をふんだんに使ったコースをぜひご賞味くださいませ。

 

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